A hosszú hétvégét kihasználva pár napot a fiamékkal töltöttem, a lányom az alábbi vacsorával várt haza. Miután ízlett, közzéteszem, bár az érdem nem az enyém.Hozzávalók: Fél kiló pulykamell, mustár, só, bors, majoránna, bacon, füstölt sajt, gépsonka.
A pulykából vékony szeleteket vágunk, bekenjük mustárral, fűszerezzük.
Rátesszük a sonka szeletet, a sajtot, majd feltekerjük és becsomagoljuk a baconbe.
Tepsibe rakjuk, kevés vizet öntünk alá és fólia alatt negyven perc alatt megsütjük. Sült krumplival tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése