2022. április 9., szombat

Kertészleves

A mai leves alapanyagait frissen szedtem a kertből. A válogatós unokák is szívesen eszik.


Kertészleves
Fodroskel, mángold, medvehagyma, 2 krumpli, 2 sárgarépa, só, bors, 1 tömlőssajt
A zöldségeket fele tej, fele víz keverékében feltettem főni. Fűszereztem. Amikor megfőtt, belenyomtam a tömlőssajtot. Turmixoltam. Sült hús zsírjában pirított kenyérkockával tálaltam