2009. augusztus 8., szombat

Bodza likőr



Miután megkóstoltam a szörpöt és megláttam milyen csodálatos színe van, rögtön az jutott eszembe, hogy Édesanyám milyen finom dió likőrt szokott csinálni. Így rögtön készítettem egy másik variációt is. Az alap művelet itt is ugyanaz, csak fele mennyiséget csináltam ,és cukorból csak 30 dekányit tettem bele. Amikor a szörp kihűlt beleöntöttem 3 dl fehér rumot. Frissen is kellemes volt - mint kedvenc szomszéd asszonyom , mint meós mondta - de szerintem, ha kicsit összeérik még aromásabb lesz. A kis üveg a menyemnek, a nagyobbik a szüleimnek készült.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése