Ha péntek, akkor tészta - igaz hiába böjtnap ez a katolikusoknál - nem húsmentes, viszont gyors.A spagettit feltettem főni - vízforralóban forraltam fel a vizet, hogy gyorsabb legyen. A bacont 8 db felaprítottam és fűszerolajba dobtam. Szép vékonyra karikáztam arasznyi póréhagyma szárat, beleaprítottam szép piros kápia paprikát. Nem találtam főző tejszínt a kamrában, de nem estem kétségbe, gyorsan kikevertem egy kis tejfölt egy kis tejjel és felöntöttem a keveréket. Sóztam, borsoztam. Belekevertem a leszűrt spagettit, megszórtam ablakpárkányon nevelt petrezselyemmel és negyedóra múltán már vacsoráztam.
Lékhorgászat
A gerle szerint már jön a tavasz
Már pattannak a rügyek a rekettyésben
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése