Pizza egészségesebben

Vasárnap esténként pizza a vacsora.Miután a lányom barátját egészségesebb életmódra kívánom szoktatni, így mostanában a pizzatésztába fel teljes kiőrlésű lisztet rakok. Első nekifutásra nem igazán sikerült, mert a szokásos vastagságúra nyújtottam a pizzát - kissé vastagabbra szeretjük, mint a bolti, de nem igazán sült át. Második alkalommal fele olyan vastagra nyújtottam, és igazán finom pizza lett.
Az egészséges életvitelhez az is hozzátartozik, hogy saját eltevésű - ill. Mama készítésű paradicsomból készül a szósz.