2012. február 7., kedd

Mazsolás, aszalt gyümölcsös kuglóf

A múltkori sikeres alkotásom után ismét sütéshez fogtam. A lányom ugyanis azzal legyezgette a hiúságom, hogy esténként szívesen eszik egy -egy szelet kuglófot a teához.
30 dkg liszt, 1 zacskó sütőpor, 1 zacskó vaníliás cukor, 15 dkg cukor, maréknyi mazsola,aszalt szilva, sárgabarack. Másfél dl tej, 10 dkg olvasztott margarin, 3 tojás, fel dl olaj, 1 kanálnyi rózsavíz, pár csepp rumaroma.
A hozzávalókat összekeverjük és kivajazott formában, előmelegített sütőben 45 percig sütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése