Vasárnap délelőtt a lányom barátja focizni jár, így a reggeli megalkotása a lányom dolga és a kondíció jegyében történik. A én dolgom ilyenkor csak a fotózás, és természetesen az evés.2 tojást kevés sóval, apróra vágott sonkával, provanszi fűszerkeverékkel habosra keverünk. Forró serpenyőben pirosra sütjük az egyik oldalát, majd merész lendülettel megfordítjuk. Reszelt sajttal, zöld félékkel tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése