
Két pár "kolbászkát" kettévágtam és a vágott felét középen bevágva kevés fűszeres forró olajon megsütöttem a vágott felével lefele. Mikor megpirult, megfordítottam. Mikor a hőtől a vágás kettényílt belefektettem a kemény sajt szeleteket és fedő alatt sütöttem, hogy a sajt kissé megolvadjon. Ha nem fogyóznék, akkor kevés bacont is raktam volna bele, de volt önuralmam.
Kakukkfüves, bazsalikomos paradicsommal és némi barna kenyérrel fogyasztottam.

Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése