2017. június 19., hétfő

Tejberizses-túrós-áfonyás csiga


Tegnap tejberízst kértek az unokák, de kissé elsokalltam a mennyiséget. Miután nap nem telhet el süti nélkül, úgy döntöttem, hogy felhasználom. Főztem fél adag vanilia pudingot, belekevertem a rízst és alaposan meghintettem áfonyával. Eszembe jutott, hogy ez eddig még szinte csak szénhidrát, így adtam még hozzá fél doboznyi túrót is. Nem rontotta el, sőt!

A kelt tésztát közös erővel kisodorták a fiúk, megkenték a töltelékkel - jó, hogy sok készült, mert kóstolták is - majd felsodortuk és szeltük.

Előmelegített sütőben 15 perc alatt készült el. 
Felcseréltük az ebéd sorrendet, a levest csak a csigák után ettük meg.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése